Il Dott. Nowzaradan, il medico Iraniano molto conosciuto per essere il dietologo di riferimento del programma tv “Vite al limite”, propone una dieta restrittiva che va dalle 800 alle 1200 calorie ideale per chi deve dimagrire molto. State bene attenti che la dieta si rivolge a persone che devono perdere tanti chili, dai 15 ai 20 kg e che si tratta in molti casi di persone che soffrono di obesità.
Trattandosi quindi di un regime alimentare con molte limitazioni è consigliabile non protrarlo per più 2 mesi. Il suo schema prevede un fase iniziale in cui si devono perdere 20 kg in un mese seguita da una seconda di mantenimento.
Lo schema tipo della dieta di 1200 calorie per dimagrire del dott. Nowzaradan
Una giornata tipo – Si comincia con una colazione a base di uno yogurt greco scremato bianco, piuttosto che una confezione da 150 g di fiocchi di latte magri o una omelette di 150 g di fatta solo con gli albumi con una fetta di prosciutto sgrassato. Un caffè o un tè con dolcificante a zero calorie. Potete bere 200 ml di latte scremato o di soia senza zucchero.
Spuntino:
A metà mattina vanno bene 50 g di bresaola o un uovo, oppure un cetriolo.
Per pranzo e cena 100 g di petto di pollo, o di tacchino, o ancora del vitello magro, o del pesce fresco eccetto salmone. Possono andare pure 75 g di bresaola o prosciutto cotto sgrassato o una omelette di 150 g di albumi con una o due fette di prosciutto cotto sgrassato. Altrimenti 75 g di tofu alla piastra senza carboidrati aggiunti, o del seitan. Come contorno una porzione di verdure a scelta tra quelle indicate, condite soltanto con succo di limone o aceto di mele, spezie ed erbe aromatiche.
Permessi poi 50 g di fagioli scolati o un cucchiaio raso di crusca di avena, una tisana al dì senza zucchero, gli spaghetti shirataki, una tazza di brodo vegetale o della carne senza olio. A merenda uno yogurt scremato bianco da 150 g con stevia e cannella, o ancora un uovo sodo grande.
Come dopo cena, potete bere 250 ml di latte scremato dolcificato con la stevia e la cannella, o magari un misurino di proteine in polvere gusto cioccolato o vaniglia.
I consigli da seguire durante la dieta per dimagrire del dott. Nowzaradan:
E’ consentito consumare 1 cucchiaino di olio a pasto è utile per la regolarità intestinale e la digestione, e nell’arco della giornata bisognerebbe assumere un multi-vitaminico che contenga le vitamine A, D ed E. E’ fondamentale bere tanta acqua o tisane sgonfianti come quella ai semi di finocchio e cumino.
Quanto peso si perde con la dieta del dott. Nowzaradan?
Se si si segue la dieta alla lettera, e si sta attenti, circa 2 kg ogni 7 giorni e dunque 8 kg in un mese se si utilizza il piano da 1200 calorie.
La prima regola da seguire durate la dieta : suddividere la giornata in piccoli pasti ma frequenti.
Cosa non si deve mangiare?
Vietati tutti i cibi che contengono carboidrati comprese verdure come le carote, le barbabietole, i porri, i carciofi, la zucca e i legumi.
I carboidrati si possono consumare nella quantità di n. 2 porzioni giornaliere, le verdure non amidacee, quindi gli asparagi, le zucchine, i broccoli, il radicchio, i cavolfiori, le insalate, gli spinaci, il sedano, i finocchi, i funghi, i cetrioli, i germogli di soia, i peperoni e le melanzane.
Quello che nessuno vi dice sul programma dietetico proposto dal dott.
La dieta prevede l’utilizzo di prodotti su cui Dr. Nowzaradan si affida, ma evitaiamo di nominare evitando una propaganda commerciale. Si tratta di bevande e snack dietetici ad al alto contenuto proteico, non diversi da quelli comunemente venduti nei negozi specializzati.
La dieta prevede ha il fine di porre un obiettivo di dimagrimento, che in genere è concordato con il medico, e prevede in un lasso di 30 giorni di perdere mediamente il 5% rispetto al peso iniziale.
E’ importante, durante la dieta mantenere regolari gli orari dei pasti, mai saltarli.
Si hanno a disposizione 5 barrette iperproteiche al giorno, di cui una da usare come colazione.
Durante l’arco della giornata, utilizzare le restanti 4 barrette a disposizione utilizzandole quando si sente il senso di fame.
Effettuare attività fisica per 30 minuti al giorno in base al proprio stato di deambulazione.
E’ importante sottolineare che è necessario avere un’adeguata idratazione, bevendo almeno 1,5 litri di acqua ogni giorno. Evitare assolutamente qualsiasi bevanda gassata e/o contenente calorie.
Come sempre, Vi consigliamo, prima di buttarsi nell’avventura di seguire qualsiasi tipo di dieta, di consultarvi con il proprio medico curante o con il vostro nutrizionista o dietologo.
