Scopriamolo insieme in questo articolo tutti i benefici del corpo e della mente dell’infuso a base di curcuma e zenzero, l’infuso del benessere.
Non c’è nulla di meglio che rilassarsi con una tisana calda e un buon libro, soprattutto adesso che siamo in piena stagione invernale. Una tisana preparata a base di zenzero e curcuma, magari nelle giornate più fredde, è tutto quello che ci vuole per fare un pieno di benessere e di energia.
Le due spezie, infatti, se combinate insieme, sono un perfetto rimedio naturale antinfiammatorio, antiossidante e antitumorale. Tra queste proprietà, si aggiunge quella della curcuma come alleata dello stomaco per aiutare a favorire la digestione e per alleviare i fastidi. Infine, la curcuma può essere un prezioso antidepressivo poiché agisce sul sistema nervoso.
Le proprietà dello zenzero:
Lo zenzero allevia i sensi di nausea, le infiammazioni, i sintomi influenzali come il mal di gola, il raffreddore, il fastidioso senso di naso chiuso.
Perchè fa bene bere una tazza di questa tisana ogni ogni giorno?
Innanzitutto si tratta di una bevanda priva di calorie, ideale per chi è a dieta, anche perchè stimola e accelera il metabolismo, e abbassa i livelli di colesterolo. Ha inoltre un effetto purificante, sul tratto intestinale e sul fegato.
Curcuma e zenzero sono ottimi alleati contro i malanni di stagione, ovvero mal di gola, tosse, febbre, o raffreddore, oltre ad essere dei validi anti-infiammatori e anti-dolorifici.
In ultimo l’infuso a base di zenzero e curcuma, aiuta a prevenire il diabete di tipo 2, e alleviare ansia e stress.
Ecco perché, se combinate insieme, queste due spezie sono un vero toccasana per la vostra mente e il vostro corpo.
Come beneficiarne? Con un vecchio, classico, efficacissimo rimedio della nonna. La tisana zenzero e curcuma è un vero infuso del benessere, piacevole da digerire e facilissimo da fare in casa.
Prima di passare alla ricetta alcuni piccoli accorgimenti. Innanzitutto, è necessario evitare l’acqua del rubinetto perchè altamente calcarea, poi per poter godere a pieno dei suoi benefici è importante berne due tazze al giorno, e prepararla ogni volta, in quanto raffreddandosi troppo la tisana perde molte delle proprietà, vanificando in questo modo i suoi effetti benefici. In ultimo, in caso di particolari patologie o gravidanza consultare il medico curante.
Per preparare la vostra tisana a base di zenzero e curcuma, per prima cosa, fate scaldare l’acqua nel pentolino. Nel frattempo, grattugiate la radice di zenzero e fatela cadere nel pentolino, così come la curcuma in polvere. Mescolate a fuoco lento e portate a ebollizione.
Dopo un quarto d’ora filtrate il tutto e versate in una tazza. Mescolate e aggiungete qualche goccia di limone e, se preferite, zuccherate. Bevetene almeno una tazza al giorno e ne sentirete subito i benefici.
Ingredienti per preparare l’infuso del benessere a base di Curcuma e zenzero
- acqua calda qb
- 1 radice di zenzero
- succo di limone
- 1 cucchiaio di curcuma in polvere
- zucchero o miele
Difficoltà: Facilissima
Cottura: 5 minuti
Preparazione: 15 minuti
Dosi: 1 tazza.
Ora la nostra tisana è pronta per essere gustata, assorbirne tutte le proprietà benefiche e rilassarsi.
Bevetela calda.
