Ci sono delle accortezze che puoi seguire per andare al ristorante, o mangiare a mensa tutti i giorni, senza compromettere la tua dieta. Scopriamo insieme la dieta e i trucchi da seguire per chi mangia spesso fuori casa
Al giorno d’oggi, il lavoro porta molte persone a mangiare fuori casa per la pausa pranzo. Il risultato è che spesso si mangia male seguendo una dieta ipercalorica. Nei bar o nelle pizzerie, con poco tempo a disposizione, si finisce col mangiare tramezzini o pezzi di pizza molto conditi e calorici. Il rischio di prendere peso a causa di una dieta non equilibrata è alto perché si assumono grassi.
Seguire una dieta sana e magari ipocalorica può diventare complicato quando si è costretti a mangiare fuori casa ogni giorno. Ma con alcune accortezze è possibile mangiare senza prendere peso.
Mangiare fuori casa se sei a dieta, che sia per necessità o per piacere, non significa privarsi del buon cibo o della compagnia degli amici. Consumare quotidianamente pasti al bar o al ristorante e riuscire a dimagrire a volte sembra impossibile, specialmente se si è in vacanza o fuori per lavoro. Ecco allora la dieta e alcuni consigli utili e dritte da seguire per non prendere perso
E’ importante concedersi un po’ di tutto, ma nelle giuste proporzioni. Il segreto è questo: adottare uno stile di vita bilanciato ed equilibrato in cui, con la dovuta moderazione, trovino posto tutti i cibi. Anche la pizza con gli amici! Ma è possibile riuscire a mangiare in modo sano ed equilibrato anche fuori casa senza ingrassare?
Per prima cosa occorre saper gestire gli attacchi di fame che rischiano di farci consumare, sia a pranzo che a cena, maggiori quantità di cibo. Una strategia utile è portare sempre in borsa della frutta secca da sgranocchiare all’occorrenza come spuntino in alternativa agli snack confezionati. Le proteine vegetali, le fibre e i grassi buoni che forniscono sono super per sentirsi sazi.
Un’altra cosa da fare è bere abbondantemente acqua prima, durante e dopo i pasti. L’acqua, oltre a essere fondamentale per molti processi dell’organismo, compresi quelli metabolici, aiuta a eliminare il sodio in eccesso di cui spesso le pietanze consumate fuori casa sono ricchi.
E poi naturalmente puntare su pasti a base di ingredienti semplici ed equilibrati dal punto di vista nutrizionale. Quando segui quotidianamente un’alimentazione bilanciata, con la giusta proporzione di verdure, frutta, carboidrati, proteine e grassi, uscire a pranzo o a cena fuori una volta a settimana non è certo un problema!
La dieta e i trucchi da seguire per chi mangia spesso fuori casa
Ecco allora una serie di dritte che possono essere utili per perdere peso mangiando fuori tutti i giorni.
A colazione evitate cappuccino e brioche
Siete tra quelle che non riescono a rinunciare a cappuccino e brioche o prendono solo un caffè zuccherato al volo al bar ma nel giro di un’ora avete già voglia di mettere sotto i denti qualcosa?
Un pasto a base di soli zuccheri raffinati garantisce poca sazietà e innesca gli attacchi di fame.
Meglio allora ordinare della frutta fresca da abbinare a un panino integrale con del prosciutto o del formaggio oppure a uno yogurt bianco con dei cereali integrali.
Al posto della classica cotoletta di carne scegliete una fettina di tacchino o di pollo oppure del pesce, evitando però le fritture che rischiano di apportare una quota abbondante di grassi.
L'ideale è abbinare questi cibi a verdure crude oppure cotte e a una fettina di pane integrale: questi alimenti forniscono fibre che rallentando i tempi di svuotamento gastrico, favoriscono il mantenimento costante della glicemia e facilitano il transito intestinale.
Mangiate le verdure ad ogni pasto
Le verdure danno sazietà e sono fonte di tanti micronutrienti tra cui minerali e vitamine alleati della linea. Quindi cercate di mangiarle anche fuori casa.
Se diventa difficile, una buona strategia è portare in borsa dei finocchi, ricchi di acqua e fibre che regalano sazietà.
La Pizza
Scegliete la pizza solo una volta a settimana
Mangiare fuori casa spesso può portarci a scegliere la pizza o il classico panino da fast food, che però - se consumati eccessivamente - rischiano di fornire un introito di zuccheri raffinati e grassi importante.
Meglio consumarli massimo una volta a settimana, puntando su gusti semplici come la classica margherita da abbinare sempre a una porzione di verdure, per ridurne gli effetti sulla linea.
