La maggioranza delle diete e di chi le prescrive sottolinea con enfasi l'importanza dell'acqua in una sana alimentazione.
L'acqua fa dimagrire?
La risposta è palesemente negativa: se fosse positiva, ad ogni bicchiere di acqua sorseggiato bruceremmo delle calorie aggiuntive. Questo, ovviamente, non succede, poiché se da un lato l'acqua non apporta energia, dall'altro non ha alcuna capacità intrinseca di aumentare il metabolismo corporeo, come fanno invece alimenti nervini quali tè e caffè.
Bere acqua è fondamentale per mantenere il nostro organismo in salute, ma è giusto chiedersi quanta acqua bere per dimagrire? La risposta è assolutamente no. Il motivo è molto semplice: l’acqua non ha calorie, per questo da sola non può né far ingrassare né far dimagrire. L’acqua però è un alleato importantissimo all’interno di una dieta, scopriamo perché e quanta acqua bere per dimagrire.
L'effetto dell'acqua sulla fame
Ma bere la giusta quantità di acqua ha anche un effetto a lungo termine sulla regolazione del peso: quando ci si idrata regolarmente, si è meno tentati di cedere agli spuntini fuori pasto e si controlla meglio la fame
I benefici dell’acqua per la dieta e il corpo
Bere acqua per dimagrire non ha senso, ma sfruttare l’acqua come alleato all’interno di una dieta per dimagrire è possibile.
Bere la giusta quantità di acqua durante il giorno favorisce infatti l'eliminazione delle tossine dall'organismo. Le tossine generalmente si accumulano nel tessuto adiposo, per questo bere poca acqua può causare un eccesso di tossine in circolo e potrebbe avere un effetto ingrassante, oltre che ovviamente essere rischioso per la salute.
Un bicchiere d’acqua a temperatura ambiente al mattino appena sveglie favorisce anche la corretta funzionalità dell’intestino, e anche questo aiuta a sentirci più leggere nel corso della giornata.
L’acqua non è inclusa tra gli alimenti che fanno dimagrire, ma prima di pranzo o cena bere uno o due bicchieri d’acqua o in alternativa mangiare alimenti ricchi di acqua aiuta a ridurre il senso di fame.
Questo perché quando beviamo o mangiamo alimenti ricchi di acqua aumenta il nostro volume gastrico, ovvero sentiamo subito un senso di sazietà e pienezza.
Infine, bere acqua per dimagrire è molto utile anche se scegliamo di utilizzare acqua al posto di alcolici e di bevande gassate o zuccherate.
Ovviamente però questo non significa che l’acqua faccia dimagrire e che ne dobbiamo bere quantità enormi ogni giorno, ma semplicemente che bere la giusta quantità d’acqua durante la giornata ha molti benefici, tra cui quello di aiutarci a ridurre il senso di fame lontano dai pasti, evitandoci spuntini non previsti.
Quanta acqua bere al giorno?
Arriviamo quindi alla domanda cruciale: quanta acqua bere (non per dimagrire) al giorno?
In generale, le linee guida consigliano di bere da almeno un litro e mezzo fino a due litri d’acqua al giorno.
Ovviamente questi consigli sono la base, ma il consumo di acqua quotidiano può aumentare a seconda dello stile di vita di ognuna di noi, in base anche a quanto facciamo sport, al tipo di lavoro che facciamo, a quanto sudiamo e alla stagione in cui ci troviamo.
Dobbiamo bere più del solito anche quando abbiamo la febbre o in caso di vomito e diarrea, ma anche se ci troviamo a altitudini superiori ai 2500 metri.
Anche in caso di gravidanza e allattamento le quantità consigliate di acqua aumentano, passando da almeno un litro e mezzo a almeno due litri al giorno in gravidanza e arrivando a tre litri al giorno durante l’allattamento.
Come bere più acqua durante il giorno?
Sfortunatamente per noi non è sempre facile assumere il quantitativo necessario di acqua ogni giorno, ma per fortuna ci sono tantissimi metodi per bere più acqua durante la giornata. Acque aromatizzate, acqua frizzante, applicazioni, avere sempre la bottiglia a portata di mano, mangiare alimenti ricchi di acqua, ogni metodo è valido e basta davvero poco per trovare quello più adatto a noi e al nostro stile di vita.
Non solo, possiamo anche affidarci alle tisane, in particolare quelle drenanti, che all’interno di una alimentazione sana aiutano a sentirci più leggere e a spezzare il senso di fame, aiutandoci con la dieta.
Il consiglio generale è però quello di evitare l’acqua o le bevande fredde, specialmente al momento dei pasti, perché possono causare fastidi, meglio quindi scegliere acqua a temperatura ambiente, anche in estate.
Attenzione a non esagerare con l’acqua
Bere molta acqua è utilissimo, ma come per qualsiasi cosa il troppo stroppia. Attenzione quindi a non esagerare: bere troppo nel corso della giornata, ovvero andare oltre i 4 litri al giorno può essere rischioso per la salute.
Il consumo eccessivo di acqua rallenta infatti la digestione, specialmente se si beve troppo durante i pasti. Perché succede questo? Il motivo è semplice: bere troppo durante i pasti diluisce i succhi gastrici e non permette la digestione corretta del cibo.
Un altro problema del bere troppa acqua è l’aumento della pressione arteriosa. Bere troppo infatti aumenta il volume del sangue e può essere pericoloso per chi ha la pressione alta.
Insomma, non abbiamo bisogno di sapere quanta acqua bere per dimagrire, ma è importante sapere che l’acqua è un elemento fondamentale da integrare sia quando siamo a dieta che nell’ambito di un’alimentazione sana, per stare in salute e aiutarci in fase di dimagrimento.
