Modica - Segnalata su ilditonelpiatto del Corriere.it la mostra Blu Sicilia in corso alla Società Operaia di Modica e l'appuntamento con Gusto.
"Con cadenza mensile, nelle serate indicate (la prossima è domenica 7 luglio, alle 18 il primo turno, alle 19 il secondo), i visitatori, dopo aver ammirato le opere in mostra, possono partecipare ad un’esperienza gastronomica, proposta da alcuni importanti chef del territorio. Che, partendo dalla suggestione di una o più opere, creano un piatto ad hoc a cui viene associato un vino (abbinamento curato dal sommelier e maestro assaggiatore delegato ONAV Giorgio Solarino). L’idea è di raccontare la Sicilia attraverso i cinque sensi così da rendere ancora più immersivo l’approccio alla conoscenza del suo mare e della sua storia", scrive Marisa Fumagalli. L'articolo qui.
