La tisana con curcuma, zenzero, limone: ricetta e benefici, potremmo veramente definire la nostra tisana un prezioso alleato della linea
La tisana con curcuma e zenzero è una ricetta per preparare una bevanda ricca di sostanze nutritive preziosissime e numerosi benefici. La curcuma e lo zenzero sono ritenute due spezie calde, che hanno proprietà termogeniche e cioè in grado di riattivare il metabolismo aiutandolo a bruciare più calorie. Se abbiamo esagerato a tavola all’Immacolata ecco la tisana perfetta per depurare e bruciare le calorie in eccesso.
In Oriente dove zenzero e curcuma sono accostati addirittura alla medicina tradizionale, vengono utilizzati anche in forma di radice. Cosa che possiamo fare anche noi, soprattutto con lo zenzero, venduto proprio in radice anche nei supermercati. Ma, per estrema comodità, potremmo utilizzare semplicemente la polvere nei classici barattolini
Il ponte dell’Immacolata rappresenta per noi italiani il primo anticipo delle festività natalizie. Non solo a livello sociale e religioso, ma anche a tavola. Cominciamo ad assaggiare pandori e panettoni, specialità regionali e tutto ciò che potrebbe farci ingrassare. Se, infatti, da un lato è piacevole sedersi a tavola e gustare di tutto un po’, dall’altro dovremmo controllare la linea. Nulla di meglio di un’oretta di sport o di una bella passeggiata per smaltire. E se abbiamo esagerato a tavola all’Immacolata ecco la tisana con curcuma, zenzero e limone: perfetta per depurare e bruciare le calorie in eccesso.
Curcuma e zenzero, tutti i benefici
Lo zenzero è un antinfiammatorio naturale, molto efficace contro mal di gola, raffreddore, nausea, ed è inoltre un buon antidolorifico non farmacologico. La curcuma è un eccezionale antiossidante, ha effetti positivi sul diabete di tipo 2, oltre a favorire la digestione e ad agire sul sistema nervoso come antidepressivo. Viste le premesse appare chiaro come curcuma e zenzero, così come zenzero e limone, insieme siano un vero e proprio mix di benessere ed energia, utile specialmente durante i periodi freddi per combattere i sintomi influenzali. I due ingredienti uniti agiscono come antivirali e antibatterici, potenziano le difese immunitarie ed è stata mostrata la loro efficacia nel contrastare diversi tipi di tumori.
Curcuma zenzero e limone, un mix in ingredienti alleati della linea
Potremmo veramente definire la nostra tisana un prezioso alleato della linea. Uniremo infatti 3 ingredienti, molto conosciuti, che hanno come denominatore comune la caccia alla caloria. Diciamo che se stiamo cercando una tisana piacevole, non sarebbe quella ideale. Ma se vogliamo introdurre invece nell’organismo un vero e proprio spazzino, allora siamo sulla strada giusta. Nulla ci vieta comunque di addolcirla eventualmente con una puntina di zucchero o di miele. Vediamo comunque assieme come prepararla e con quali ingredienti. Per aiutarci a bruciare i grassi in eccesso, approfitteremo di: zenzero; curcuma; limone.
Due spezie e un agrume che col loro carico di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre saranno un bel colpo del ko ai chiletti di troppo. Molto semplice da preparare, questo infuso sarebbe perfetto per avviare il metabolismo, pulire reni e intestino e donarci senso di sollievo.
Come preparare la nostra tisana a base di zenzero curcuma e limone?
Prepariamo una tazza di acqua calda; il succo di mezzo limone; una spolverata di curcuma e una spolverata di zenzero.
Scaldiamo l’acqua in un pentolino o al microonde e una volta raggiunto il bollore, uniamo i nostri ingredienti. Continuiamo a scaldare per altri 2/3 minuti. Quindi lasciamo agire per una decina di minuti. Il sapore sarà intenso e abbastanza amaro. Per questo all’inizio, suggerivamo l’aggiunta di una puntina di miele, che male comunque non fa. Potremmo preparare questa tisana per digerire alla sera e, alla mattina, a stomaco vuoto, prima di colazione. Molto importante, però è non assumerla se abbiamo problemi di stomaco.
Come assumerla?
Sia la tisana che l’infuso vanno assunti preferibilmente a stomaco vuoto, come piacevoli pause tra i pasti durante la giornata. In questo modo, oltre a gustarle pienamente, si ha maggiore effetto sul metabolismo. La bevanda può essere consumata mentre si fa sport o anche la sera. Se la si beve prima di andare a letto bisogna considerare che può avere effetti diuretici. Anche se non si dispone di ingredienti freschi è possibile anche preparare la tisana zenzero e curcuma in polvere.
